बाओबाब का फल, यह "सुपर-फूड" जिसे उद्योगपतियों ने बोया

सदियों से पश्चिम अफ्रीका में उत्पादित, ब्रेड ब्रेड अमेरिकी और यूरोपीय बाजारों पर विजय प्राप्त कर रहा है।फेसबुक पर tager

बाओबाब फल, एक स्पर्श स्वाद के साथ "सुपर-फूड", विटामिन सी, कैल्शियम, फास्फोरस, एंटीऑक्सिडेंट और मैग्नीशियम में समृद्ध है। बंदर की रोटी भी कहा जाता है, यह यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में उद्योगपतियों की भूख को तेज करता है। लेकिन अंतरराष्ट्रीय बाजार में इस बढ़ती मांग से चिंता बढ़ रही है। विशेषज्ञ गहन उत्पादन के खिलाफ चेतावनी देते हैं, जो पहले से ही जलवायु परिवर्तन से प्रभावित बाओबाब को कमजोर करेगा।

source: https://www.lemonde.fr/afrique/video/2018/08/07/le-fruit-du-baobab-ce-super-aliment-que-les-industriels-s-arrachent_5340202_3212.html