Artespanol के संस्थापक के साथ बैठक, विशिष्ट स्पेनिश खाद्य मताधिकार

फ्रैंचाइज़ी एक्सपो पेरिस 2019, फ्रांसिस्को गोमेज़, स्पेनिश रेस्तरां नेटवर्क Artespañol के संस्थापक और महाप्रबंधक, फ्रांस और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ब्रांड के विकास में लौट आए।

सभी मताधिकार: क्या आप हमें Artespañol अवधारणा और खानपान बाजार में इसकी विशिष्टताओं से परिचित करा सकते हैं?

फ्रांसिस्को गोमेज़: Artespañol एक विशिष्ट स्पेनिश गैस्ट्रोनॉमी अवधारणा है, जिस पर ध्यान केंद्रित किया जाता है स्पेनिश पाक संस्कृति के दो मजबूत तत्व: तपस और पेला.

ब्रांड को बार्सिलोना में 12 साल पहले बनाया गया था और हमने दो साल पहले फ्रांसीसी बाजार में निवेश किया था। हम इस वर्ष अपने एक्सन्यूएक्स शो फ्रेंचाइजी एक्सपो पेरिस में भाग ले रहे हैं। Artepsanol नेटवर्क में वर्तमान में स्पेन में 2 रेस्तरां हैं, जिनमें 5 पहले से ही खुले हैं और 3 खुलने के बारे में हैं। फ्रांस में, पहले रेस्तरां को बहुत जल्द दिन का प्रकाश देखना चाहिए। हमारे पास पहले से ही 2 परियोजनाएं हैं जो डीआईपी चरण में अच्छी तरह से उन्नत हैं, और जितने भी परियोजना धारक हैं वे एक रेस्तरां आर्टस्पेसनॉल खोलने के अवसर में दृढ़ता से रुचि रखते हैं।

TLF: आपके विकास के लक्ष्य क्या हैं?

FG: हमने वास्तव में संख्यात्मक उद्देश्यों को परिभाषित नहीं किया है, हम गहन विकास के साथ बुद्धिमान विकास का पक्ष लेते हैं। यह कहना है कि Artespañol नेटवर्क का विस्तार मांग के अनुसार होगा, जब और जब जरूरत होगी। हम अपनी अवधारणा में रुचि रखने वाले बहुत से उद्यमियों से मिलते हैं। यह हमारा है फ्रेंचाइजी एक्सपो में दूसरी भागीदारी और हमारे लिए यह मताधिकार के उम्मीदवारों से मिलने के लिए वास्तव में सबसे अच्छा शो है। विशेष रूप से, हम चर्चा करने में सक्षम थे मास्टर-फ्रैंचाइज़ी में कार्यान्वयन परियोजनाएँ पोलैंड में, वर्तमान में बातचीत के तहत, लेकिन रूस, मोरक्को या यूएई में भी।

TLF: आप किस फ्रेंचाइजी प्रोफ़ाइल की तलाश कर रहे हैं? आपके लिए आदर्श Artespañol फ्रेंचाइजी क्या है?

FG: आदर्श फ्रेंचाइजी वह है जो अपना खुद का व्यवसाय करना चाहता है जिसमें वह खुद को पूरी तरह से निवेश करने के लिए तैयार है। कोई विशेष अनुभव आवश्यक नहीं है क्योंकि हम अपनी फ्रेंचाइजी को तकनीकों में प्रशिक्षित करते हैं। दूसरी ओर, उद्यमशीलता की भावना और निवेश करने की इच्छाशक्ति अपरिहार्य है, जैसा कि व्यावसायिक भावना है। जाहिर है, फ्रेंचाइजी को गैस्ट्रोनॉमी, संस्कृति और स्पेनिश माहौल भी पसंद करना चाहिए।

TLF: आप आर्टस्पेन्सोल फ्रेंचाइजी को क्या समर्थन देते हैं?

FG: हम उन्हें हमारे बारे में जानते हैं कि कैसे एक के माध्यम से दो महीने का प्रारंभिक प्रशिक्षण और उद्घाटन पर सहायता जो उन्हें तकनीकी प्रक्रियाओं का अधिग्रहण करने की अनुमति देता है। हम स्थान, बाजार अनुसंधान या वित्तीय व्यवस्था की खोज में भी उनके साथ हैं। व्यवसाय में एक बार, हम अपने फ्रैंचाइज़ी को उनके संचार में या उनकी विभिन्न परिचालन आवश्यकताओं में सहायता करते हैं। हम उन्हें विपणन और संचार उपकरण सहित अपने रेस्तरां को प्रबंधित करने और विकसित करने के लिए आवश्यक सभी उपकरण भी प्रदान करते हैं।

TLF: एक आर्टस्पेसनोल रेस्तरां स्थापित करने के लिए आपके मानदंड क्या हैं?

FG: हम न्यूनतम 100.000 निवासियों के शहर समूह में स्थापित करने के बजाय चाहते हैं। आर्टस्पैनसोल प्रतिष्ठान गैर-स्टॉप रेस्तरां खुले बार हैं, इसलिए एक स्थायी प्रवाह होना चाहिए।

अवधारणा के बारे में अधिक जानने के लिए, इसकी संपत्ति, इसकी संगत की पेशकश और मताधिकार में एक रेस्तरां Artespañol खोलने के लिए शर्तें Artespañol मताधिकार का प्रस्तुति कार्ड.

एक ईमेल निगरानी बनाएँ

यह आलेख पहले दिखाई दिया https://www.toute-la-franchise.com/news-534610-rencontre-fondateur-artespanol-franchise-restauration-espagnole.html